CORBA OD SAMPINJONA
POTREBNO:
- 300 gr. svezih sampinjona
- 1 glavica crnog luka
- 2 dl. ulja
- 2 kasike brasna
- so, persunov list
PRIPREMA:
Sampinjone ocistiti, oprati i samleti s glavicom crnog luka. Dodati malo persunovog lista. Spremljenu masu prziti na ulju, dodati brasno i naliti tople vode koliko je potrebno za supu. Posoliti i kuvati do vrenja.
Sluzi se sa pavlakom po ukusu.
- 300 gr. svezih sampinjona
- 1 glavica crnog luka
- 2 dl. ulja
- 2 kasike brasna
- so, persunov list
PRIPREMA:
Sampinjone ocistiti, oprati i samleti s glavicom crnog luka. Dodati malo persunovog lista. Spremljenu masu prziti na ulju, dodati brasno i naliti tople vode koliko je potrebno za supu. Posoliti i kuvati do vrenja.
Sluzi se sa pavlakom po ukusu.
Nema komentara:
Objavi komentar